Заварной крем с лимонным вкусом

Состав:

• Лимонный сок, 1 столовая ложка
• Цедра лимона
• Яичные желтки, 2 шт
• Молоко, 350 гр
• Кукурузный крахмал, 2 столовых ложки
• Подсластитель Sladella, 8 таблеток
• Ванилин на кончике ножа

Приготовление:

Крахмал, подсластитель и ванилин разведите в воде. Добавьте желтки, и лимонную цедру. Хорошо перемешайте и поставьте смесь на средний огонь. Постоянно помешивая и не доводя до кипения, дождитесь загустения смеси. Перелейте получившийся крем в блендер, добавьте лимонный сок и взбейте всё до полной однородности крема. Поставьте крем в холодильник и дождитесь готовности.

Добавить комментарий

Вход через социальную сеть: