Обратный звонок
Спасибо!
В ближайшее время наш консультант Вам перезвонит!
+38 (057) 787 24 46
+38 (095) 449 69 32
Рецепты от logo
paska
Пасха «Царская»

Продукты:

• 1 кг творога
• 5 яичных желтков
• 200 г сливочного масла
• 200 мл 33% сливок
• Sladella жидкий концентрат по вкусу (примерно 40 капель)
• цукаты или изюм
• ванилин

Приготовление:

Сливочное масло растереть добела, желтки взбить со Sladella и ванилином. Творог протереть через сито. Сливки взбить в крутую пену. Аккуратно соединить все ингредиенты. Добавить цукаты или распаренный изюм, все перемешать. Форму для пасхи или обычный дуршлаг застелить влажной марлей, выложить все в форму, сверху завернуть края марли. Поставить под гнет на сутки. Обязательно под форму поставить емкость для стекающей жидкости. На ее основе потом получаются замечательные блинчики. В день Пасхи развернуть марлю, положить сверху тарелку и аккуратно перевернуть. Снять форму (дуршлаг) и убрать марлю. Украсить по желанию присыпкой или цукатами с изюмом.